Cará São Tomé (500g)

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DETALHES DO PRODUTO

O Cará São Tomé é um tubérculo da mesma família do inhame porém com propriedades diferentes. Ele é rico em carboidratos complexos, ou seja, possui baixo índice glicêmico, o que significa que a glicose vai sendo liberada aos poucos na corrente sanguínea. Além disso, é fonte de vitamina C e por isso muito utilizado por pessoas com o sistema imunológico fraco.Esse alimento possui bastante fibras, em especial a pectina, conferindo saciedade. Além disso, ele não apresenta gordura na sua composição, por isso é considerado pouco calórico.

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